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绿豆汤清凉、甜,具有清热解毒的功效,夏季绿豆汤不仅能解渴,还能补充出汗后失去的矿物质,尤其是钠和钾,特别适合夏季出汗后饮用。今天,小编就为大家推荐几款成都养老院一暄康养为大家准备的绿豆汤。
1.加薄荷清喉
夏天,气温很高,很多人都觉得蝎子干了,就像一团“火”。简单地喝绿豆汤也可以帮助减少火灾,但各位老年朋友如果添加一些薄荷会更好。绿豆本身具有缓解咳嗽和减少火的作用,而薄荷味凉爽凉爽,“性轻,头清,用失语,清喉”,两者结合,效果更佳。
注意:绿豆和薄荷最好分开烹饪。
一,先煮绿豆汤;
二,用水冲洗干薄荷,加入约1碗水,浸泡半小时,然后用大火煮沸,待冷却;
三,过滤薄荷水后,将其与冷却的绿豆汤混合,搅拌均匀。
2.加入陈皮健脾有助消化
人们在夏季脾胃容易不舒服,略带油腻或多吃会感到腹胀不适,加入陈皮中的绿豆汤可以起到很好的健脾和帮助作用。陈皮味辛雯,具有补气健脾的功效,化湿祛湿化痰,煮绿豆汤时,可以增强绿豆的保湿效果。但是,由于橙色部分温暖,会削弱绿豆的排毒效果,所以要提前刮掉。
一,取50克绿豆,陈皮冰糖适量;
二,将绿豆浸泡在冷水中4~5小时,然后将其捞起放入水中煮沸。
注意:煮绿豆时,将其放入陈皮中,最后加入冰糖调味。
3.加红枣有利于脾脏和血液
与其他季节相比,夏季多雨,加上夏季炎热的侵袭,人们容易食欲不振,或者由于营养吸收不足,皮肤颜色不好。您可能希望在您喜欢喝的绿豆汤中添加一些红枣。《本草纲目》中记载:“大枣发脾气,平胃气,弥补少量气体?少金液,长期服用,轻体延伸。”绿豆有健脾益气补血红枣滋补血养血,清热解暑热,健脾补血,增进食欲的效果非常好。
一,准备300克绿豆?100克大枣白糖;
二,在锅中加水,加入约1.5升水。大火煮沸后,切换到小火。
注意:当你看到绿豆和枣软而泥泞时,关掉热量,最后加入糖调味。
4.加金银花,抗中暑
绿豆汤可以降温,如果加一些金银花,预防中暑的效果更好。金银花是甜而冷的,具有清热解毒的功效?是一种难得的有效缓解口渴的方法。它对缓解风热感冒发热和其他不适也有一定的效果。
一取100克绿豆,30克金银花,加水煮约10分钟,喝汤消除热量。
盛夏来临,小编提醒各位老年朋友要注意防暑,再次祝各位老年朋友身体健康。
好了,今天的内容就到这里了,如果你想要进一步了解成都养老院一暄康养的详细信息,您可拨打服务热线4000-181-182 或关注微信公众号“一暄康养”,我们欢迎您的咨询。
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