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成都养老院一暄康养经验分享:喝“三汤”冬季不感冒(二)

返回列表 来源: 一暄康养 发布日期: 2018.10.09

在民间经常流传着这么一句话“宁可食无菜,不可食无汤”。尤其是冬季喝碗热汤既暖胃又养生。当我们感冒了身体不舒服了,家里人总是给我们炖点汤暖身养胃。在冬季,感冒患者可以尝试家庭的简单饮食疗法。如果它们被按顺序排列,可以做到“三汤下肚、感冒驱除”。成都养老院一暄康养今天将为大家介绍第二种汤的做法:

成都养老院经验分享-喝“三汤”冬季不感冒-双白玉粥2

第二汤:“双白玉粥”(从《颜氏验方》)用粳米加水50克熬粥,煮沸后加入大白菜一半切片(主要用白菜心和菜帮)、切成段大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,当粥液浓稠时,锅中加少许盐食用。这种粥可以促进出汗,消除感冒,并且可以调和胃,使身体出汗而不伤害正气,特别适合老年人。

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