脂肪肝现在也成了生活中比较常见的一种病症，如果想远离脂肪肝的烦恼，就必须在饮食方面做出重要调整。想知道脂肪肝的饮食该怎么安排，脂肪肝患者吃什么样的食物好呢，就来看看成都金牛区养老院一暄康养分享的以下食谱吧！

1、首乌茶

首乌6克，用热水提取代茶，直到味道变淡为止，每天1至2次。 该方补肝肾、益精血，可明目，降血脂，降低血压，防止动脉粥样硬化等疾病，对脂肪肝、神经衰弱、冠心病、高血压、高脂血症和老人体虚便秘有显著疗效。 

2、芹菜炒香菇

芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。 此菜平肝清热，有益气和血、降压、除脂、利尿等功效，可治疗脂肪肝和肝阳上亢的头痛、眩晕等病症。

3、薏仁粥

薏仁30克，糖适量。 将薏仁放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后转小火熬煮。 薏仁熟烂后，可加入白糖调味后再食用。可用于健脾除湿、减肥消肿，成都养老院的专家指出，此粥尤其适合肥胖性脂肪肝患者。

4、山楂肉片

猪瘦肉200克，山楂片100克，鸡蛋2个，淀粉、面粉、糖、植物油、精盐适量。 该方具有滋阴健脾、开胃消化，降胆固醇和血压、利尿、镇静等疗效，可用于脂肪肝、冠心病、消化不良、高脂血症、高血压等患者。 

随着年岁的增长，各种老年疾病也就找上来。是药三分毒，加上老年人的身体退化，药物治疗可能会给身体带来各种不适症状。因此，针对中老年群体，吃药不如食补。成都金牛区养老院一暄康养的厨师团队研制适合老年人的各种食疗食谱，只为爷爷奶奶不仅能吃好，还能身体棒棒。

一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园（南门）院、一暄康养两河公园（西门）院、一暄天仁康养结合示范基地。南门院和西门院是一暄康养旗下的高端养老机构，欢迎认知能力和行动能力比较好的爷爷奶奶选择一暄南门院和西门院安度晚年；一暄天仁康养结合示范基地是一暄康养旗下的中端平价型、康养结合养老机构，对于长期体弱多病、失能、失智等护理需求大的爷爷奶奶，欢迎选择在一暄天仁养老。进一步了解一暄康养，请致电4000-181-182或关注微信公众号“一暄康养”。