春节临近，亲朋好友总爱聚一聚，而中国人的餐桌上总是无酒不欢，因此春节前后就是酒驾查处的高峰期。因酒驾的相关法制知识的普及，以及酒驾的惩罚力度逐渐增大，大家也会特别小心开车不喝酒，喝酒不开车。不过有些食物里也含有一定的酒精，食用后会被测出酒精含量超标。今天成都金牛养老院一暄康养为大家盘点了一些易引起“被酒驾”的食物，大家在聚会期间可一定得小心，不要误食哦。

一、食物类

1、荔枝

荔枝是一种很受大众喜爱的水果，有人在吃了荔枝后驾车，会被查出酒精超标，这是因为荔枝含糖量高，在运输或密封保存时，会发酵发生乙醇和二氧化碳。食用后就会在口腔中分解出酒精来，其时如果吹酒精测试仪就会查出“酒驾”。

但是大家也不用过度担心，因为食用荔枝所产生的酒精只是在口腔中短暂停留；就算进入体内，也会很快被分解掉。成都养老院一暄康养提醒你，如果食用荔枝后驾车被查出“酒驾”，可以向交警说明情况，大口呼吸几分钟，这样口腔内的酒精就会很快会挥发掉。

2、腐乳

豆腐乳是很多人喜爱的佐餐食物，其制作的过程也是发酵的过程，并且有些厂家在制作腐乳时会加入酒精，所以在食用腐乳后，口腔中的酒精浓度也会超标，造成“被酒驾”的现象。

3、葡萄干

葡萄干也是含糖量较高的一种零食，做成干制品之后，经过了长途运输发酵，就会发生一些酒精。其实有许多含糖量高的生果及其干制品如果储存不妥的话，开车前或开车时吃葡萄干都会造成口腔内酒精浓度增高。

4、红酒味百醇

这个滋味的百醇饼干，其实有许多人喜爱，可是就像他的滋味一样，其实里边多少仍是含有一些酒精成分的，吃完就使用酒精测试仪吹气的话，是能够查出来一定浓度的酒精含量的。

当酒精在人体血液内达到一定浓度时，人对外界的反应能力就会下降，处理紧急情况的能力也随之下降。对于酒后驾车者而言，其饮用的酒越多，血液中酒精含量越高，发生交通事故的几率越大。成都金牛养老院一暄康养提醒大家，为了自身和家人的幸福，年底聚会一定要控制住自己的嘴巴，不要因为一时之欢而造成后悔莫及的悲剧。

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