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成都养老院夏季时令蔬菜推荐——苋菜

返回列表 来源: 一暄康养 发布日期: 2018.06.13

《论语》中提到“不时不食”,《黄帝内经》中也有关于“司岁备物”的记载,就是告诫人们每个季节里应遵循自然规律吃应季的食物,应季的食物营养价值很高,益于润养五脏。夏天的时令蔬菜不但价格合理而且有很好的养生功效。今天,成都养老院一暄康养 向大家推荐一种营养丰富的夏季时令蔬菜——苋菜。

苋菜

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。苋菜并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。

苋菜常食可以减肥轻身促进排毒,防止便秘。苋菜性味甘,在夏季多食用红苋菜,具有清热解毒、治疗肠炎痢疾、大便干结和小便赤涩的效果。成都养老院 一暄康养在此提醒,脾虚易泻或便溏者慎服。

成都养老院一暄康养配备专业的营养师团队,提供营养、健康、科学、安全的饮食搭配,专注高龄老人养老服务。进一步了解一暄康养您可拨打客服热线: 4000-181-182

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