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成都养老院经验分享:冬季老年人的养生汤(十)冬瓜排骨汤

返回列表 来源: 一暄康养 发布日期: 2018.11.06

冬季将至天气逐渐变冷,喝汤是一个好的养生方法,尤其是体质较弱的老年人需要常喝汤养生。但不是所有的汤都是能帮助老人养生,成都养老院一暄康养经验分享在此介绍几款养生汤,大家不妨试试看。今天向大家介绍的是冬瓜排骨汤。

成都养老院一暄康养经验分享(十)冬瓜排骨汤

材料:

排骨、生姜、冬瓜、干贝丁

做法:

1、排骨洗净,放入沸水焯水再捞出、沥干;

2、生姜拍松、冬瓜切厚片;

3、将排骨、干贝丁、生姜放入砂锅加水,大火烧开后,改小火煲40分钟,加入冬瓜片;

4、冬瓜煮熟后调味即可食用。

功效:

具有利湿化滞、降脂降压、清热解毒、通利小便之功效。

成都养老院一暄康养由专业营养师调配营养餐,每天搭配30种以上食材,让爷爷奶奶们全面地吸收营养,从饮食上为长者健康长寿保驾护航。进一步了解一暄康养,您可咨询4000-181-182(电话接通后拨“1”)。

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