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成都金牛区养老院为您推荐可可蛋卷饼干

返回列表 来源: 一暄康养 发布日期: 2019.11.07

美味的可可蛋卷饼干既营养又好看,这种食物是很适合小朋友和老人的甜食,今天,成都金牛区养老院为您推荐可可蛋卷饼干,希望各位爷爷奶奶喜欢。

成都金牛区养老院为您推荐可可蛋卷饼干图1

下面是可可蛋卷饼干的做法。

配料:低筋面粉130克,鸡蛋2个,糖粉30克,黄油10克,奶粉15克,可可粉5克。

1.将黄油软化,将糖粉,蛋液和奶粉混合,混合均匀。

2.将低筋面粉倒入。这种面团比较硬且干燥。

3.将面团分成两等份,向可可粉中加入一份,然后继续揉搓,直到将可可粉掺入面团中。

4.让面团静置约半小时,成都养老院一暄康养的小编建议一定要放半小时,这是在等待发酵的过程。然后将面团分成小等份。

成都金牛区养老院为您推荐可可蛋卷饼干图2

5.将两个小等分的面团做成圆形饼,然后将它们放在一起。

6.然后将鸡蛋液均匀地涂在可可饼的表面上,最后将两个饼卷起并将它们卷成直径2厘米的几小卷。

7.在冰箱的冷冻室中放置20分钟,然后取出切成小段。

8.最后在烤箱中间放置180度,大约30分钟(烤箱温度主要取决于您自己)

成都金牛区养老院为您推荐可可蛋卷饼干图3

成都金牛区养老院一暄康养温馨提示:爷爷奶奶可以根据自己的口味和食量来决定食材的多少。

一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园(南门)院、一暄康养两河公园(西门)院、一暄天仁医养结合示范基地。特有的泛“家”文化,为众多高龄长者提供温馨、舒适、安全、快乐的养老生活环境;为失能、半失能、失智、慢病长者提供兼顾生活照料及康养护结合的照护服务,实现一站式生活健康解决方案。进一步了解一暄康养,请致电4000-181-182或关注微信公众号“一暄康养”。


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