老一辈的人，他们经常吃的就是野菜，而到了我们这一辈人，真正吃过野菜的人也是寥寥无几。其实野菜是很有营养价值的，并且医疗效果也是极强的。今天成都金牛区养老院一暄康养经验分享栏目提醒大家虽然野菜营养价值很高，但是我们也要做一些注意事项-认清体质防受寒。

成都养老院一暄康养提醒吃野菜要做到

认清体质防受寒

春季萌生的野菜大多都为绿叶类植物的嫩苗，除了极个别的品种之外，其基本上都具有寒凉的性质，中医认为，绿叶植物中含有大量的维生素，有利于补阴，但是对阳气有所损害，而对于阴虚火旺体质的人，多吃一些野菜，则能够起到滋阴降火的作用，但是对于阳虚怕冷体质的人来说，如果吃野菜过多，则容易造成脾胃虚寒，还会影响身体健康。

今天成都金牛区养老院一暄康养经验分享栏目提醒大家虽然野菜营养价值很高，但是我们也要做一些注意事项——认清体质防受寒。如果你偶尔 也想要换一下口味，或者是想换个花样吃，不妨选择既有营养又美味的野菜吧。

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