老年人随着年龄的增长导致身体机能也会发生相应的变化，每顿饭不宜吃得过多也不能吃得太少，少食多餐对于老年人来说是个不错的选择。成都金牛区养老院一暄康养针对老年人的饮食习惯与变化，把一日三餐变为一日五餐，搭配上午的水果餐和下午茶，全面保障院里老人的营养与健康。在众多下午茶中，黑芝麻糊深得爷爷奶奶们的心，难怪养老院老人都是八九十岁，甚至百岁老人精神面貌及身体状况都挺硬朗，原来与常吃黑芝麻糊也有一定的关系。

芝麻糊，无论在小孩、中年还是老年人群中都是比较受欢迎的食物，除了它本身的美味外，它还具备神奇的功效。芝麻当中钙含量特别多，尤其是芝麻糊，芝麻酱这一类的东西，解馋饱腹的同时还对身体大有益处。黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用，从中医角度上来讲，芝麻糊一般都是黑色的，黑色的主入肾脏，坚持食用，芝麻糊对肾脏有一定的好处。每天都坚持食用一点的情况下，你的体格会变得更棒。

成都养老院的老人常吃黑芝麻糊的好处很多，它可以降血糖；可以使头发保持黑色；可以增强记忆；还可以防便秘治疗便秘。黑芝麻主要含有不饱和脂肪酸组成的油脂和优质蛋白及氨基酸，并有多种维生素(特别是维生素E含量较高)及微量元素，对于老年人降血糖、减缓衰老有很好的作用。黑芝麻中的脂肪油能刺激肠黏膜，增加肠道分泌，加快蠕动，减少大肠对水分的吸收，所以有润肠、滑肠、通便之效。 

由此可见，黑芝麻是药食两用的好东西，但直接吃整颗的黑芝麻不太容易被吸收，成都金牛区养老院一暄康养会把黑芝麻研磨或打碎，做成黑芝麻糊，这样不仅更容易被人体吸收，而且也方便老人食用。常吃黑芝麻可以帮助老人补钙、降血压、乌发润发。

一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园（南门）院、一暄康养两河公园（西门）院、一暄天仁康养结合示范基地。特有的泛“家”文化，为众多高龄长者提供温馨、舒适、安全、快乐的养老生活环境；为失能、半失能、失智、慢病长者提供兼顾生活照料及康养护结合的照护服务，实现一站式生活健康解决方案。进一步了解一暄康养，请致电4000-181-182或关注微信公众号“一暄康养”。