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老年人可以吃哪些健脑食物?成都医养结合养老院为您揭晓

返回列表 来源: 发布日期: 2023.05.02

随着人们对认知症的认识逐渐完善,很多人都知道要早做预防。成都医养结合养老院小编知道有些饮食是有健脑效果的,而有些“碳水化合物”是很好的健脑食物

老年人可以吃哪些健脑食物?成都医养结合养老院为您揭晓

很多人想到"碳水化合物"时,第一反应往往是米面和土豆。

事实上,蔬菜和水果也是"碳水化合物",同时还富含维生素、矿物质和植物营养素,可以减少炎症、增强脑的弹性。

你可以把以下碳水化合物,添加到你和认知症亲人的每日餐单:

1、深色绿叶蔬菜(如菠菜、油菜、塔菜)和十字花科蔬菜(如西兰花、菜花)。每天的饮食中,蔬菜最好占到一半。

2、富含维生素和抗氧化剂的水果,有助于提高记忆力和精神敏锐度。你可以选择低糖水果,如浆果、苹果、柠檬、橙子、柚子等。

成都好的养老院一暄康养熬制的红豆莲子羹

3、全谷物食品,如藜麦、糙米、黑米、小米等。精制谷物(如白面粉、精制大米)的营养成分已经大打折扣了。

4、豆类和淀粉类植物(如红薯、山药)也是很好的碳水化合物来源。

除了补充优质碳水外,我们还要多喝水。想不到吧,喝水也能健脑!

水是构成脑和身体的重要元素。脑的80%是水。脑中每一种化学反应都依赖于水。脑对脱水非常敏感,即使是最轻微的缺水也会导致疲劳、头晕、神志不清、头痛,甚至脑萎缩。

研究表明,每天摄入1600毫升以上的水,不仅可以保持体内体液的适当比例,还可以将反应时间和认知能力提高30%。

多喝水利于健脑

成都医养结合养老院小编表示健脑食物其实就在我们的日常生活中,并不用追求多么名贵的食材,注意调理,也能有很好的效果。

一暄康养目前在成都市范围内有五家:海洋公园(南门)院、两河公园(西门)院属于一暄康养旗下的高端养老机构,适合有认知能力和行动能力比较好的长者入住安享晚年;一暄天仁院、和煦元是一暄康养旗下中端平价型、医养一体养老机构,适合长期体弱多病、失能、失智等护理需求大的长者。一暄春晖堂是一暄康养旗下性价比高、社区嵌入式的养老机构。进一步了解一暄康养,请致电4000-181-182或关注微信公众号“一暄康养”。

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