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牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)

返回列表 来源: 一暄康养 发布日期: 2019.03.31

冰箱现今已是家家户户都有的且是必不可少的家具了,有了冰箱我们就会把一些不易储存,容易变质的食物放在里面。但其实冰箱并非万能的,如果使用不当可能会加速食物变质,使得食物口感变差。在本篇文章中成都青羊区的高端养老院一暄康养将继续为您介绍那些不适合放在冰箱里的食物。

鱼类

鱼类不适宜在冰箱中存放太久。家用冰箱的冷藏温度一般为零下15摄氏度,最佳的冰箱也只能达到零下20摄氏度,而水产品,特别是鱼类,在贮藏温度未达到零下30摄氏度,鱼体组织就会发生脱水等变化。如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,导致不可食用。

成都养老院经验分享:牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)-鱼类

西红柿

西红柿是家庭比较常见的一种蔬菜,如果长时间把西红柿放进冰箱,经过冰箱的低温处理以后,西红柿会变烂,而且还会开裂腐烂。其实西红柿的储存方法很简单,只要把它的蒂朝下用袋子装好密封即可。

成都青羊区的高端养老院经验分享:牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)-西红柿

蜂蜜

想蜂蜜这类糖分高的食物渗透压比较高、水分少所以不容易变质,可以在室温下保存。如果放入冰箱后,低温会促使食品结晶析出糖分,虽然这种变化不影响食品安全,但却会影响到食物的成色和口感。

成都养老院经验分享:牢记!这6种食物千万别放在冰箱里(下)-蜂蜜

大部分人买了蜂蜜后都会习惯性的放入冰箱储存,时间久了我们就会发现它沉淀了一层白色晶体,底部还有很多堆积物,这其实就是糖分析出的表现,这就很大程度的降低了蜂蜜的营养成分。

其实要想保存食物最好口感的方法,就是要尽快食用,吃多少做多少,少吃剩菜才是健康王道。进一步了解成都青羊区的高端养老院一暄康养,您可拨打客服热线:4000-181-182(电话接通后请拨“1”)。

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