中风是一种高发病、高死亡、高复发的疾病，除了要在日常生活中要注意饮食外，在住院期间的每一个阶段起饮食需求也是大有不同的。本篇文章成都康养结合养老院一暄康养就中风患者在各阶段的饮食原则与大家做分享。

昏迷期

中风患者在此阶段通常都是无法自主进食的，因此我们可采用鼻饲的方式，将易消化的流质饮食分5~6次慢慢灌入。此阶段可选一些浓米汤、豆浆、牛奶、果蔬汁等易吸收的食物为患者提供营养。

初步恢复期

据成都养老院一暄康养的经验，在此阶段患者虽然神智已清醒，但因容易呛咳仍不能正常进食。此时则应给患者采用蒸蛋羹、肉沫果蔬粥、肉沫炖面条、牛奶冲藕粉等糊状饮食。

基本恢复期

在此阶段中风患者正是需要大量营养为恢复身体机能做准备的时候，可以通过食用牛奶、鱼类、豆制品等食物补充优质蛋白。可多吃紫菜、虾米、海带等含碘丰富的食物，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，有效防止动脉硬化发生。

可多吃含维生素C的果蔬，增强血管致密性，防止再出血。此外，还应多吃粗纤维食物，以保证大便通畅。同时，还可每天早晨喝蜂蜜水等。

以上就是成都康养结合养老院一暄康养关于中风患者的饮食原则的分享，希望以上内容对大家有所帮助。中风患者切勿错过三个月的康复黄金期，在病情稳定化后一定要寻找一家和一暄天仁院康复理疗科一样专业的脑梗康复机构，帮助中风患者重拾生活的信心。

一暄康养目前在成都市范围内分别有一暄康养海洋公园（南门）院、成都金牛区养老院一暄康养两河公园（西门）院、一暄天仁康养结合示范基地。南门院和西门院是一暄康养旗下的高端养老机构，欢迎认知能力和行动能力比较好的爷爷奶奶选择一暄南门院和西门院安度晚年；一暄天仁康养结合示范基地是一暄康养旗下的中端平价型、康养结合养老机构，对于长期体弱多病、失能、失智等护理需求大的爷爷奶奶，欢迎选择在一暄天仁养老。进一步了解一暄康养，请致电4000-181-182或关注微信公众号“一暄康养”。