作为一个拥有五千年饮食文化的民族，从吃食上注重养生有时反而比吃药来的有效果。今天成都养老院一暄康养将为您分享适合初冬养生食用的最后一样食物：羊肉。

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一。羔羊比猪肉更嫩，胆固醇低于猪肉和牛肉。与猪肉相比，羊肉含有更多的蛋白质和更少的脂肪；维生素B1、 B2、 B6和铁、锌、硒含量相当丰富。此外，羊肉肉质细嫩，易于消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体的免疫力。

在我们四川就有冬至吃羊肉汤的习俗。在冬天，人体的阳气潜藏于体内，所以身体很容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血等功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

到此初冬养生饮食篇就结束了，成都养老院一暄康养的经验分享栏目在下期将会为您分享关于初冬养生的一些小常识，我们下期不见不散。更多关于一暄康养的信息您可拨打热线：4000-181-182了解详情，电话接通后记得拨“1”哦！